Notice descriptive

  • Témoignages oraux. - Montages intégraux communicables.
8 AV 2 - Francis Sénéchal, ancien grossiste au Marché d'intérêt national (MIN) de Lomme : montage intégral du témoignage enregistré les 27/06/2018 et 08/08/2018 (2 h 02 min 24 s).
Présentation du contenu :

 

00:00:26 – 00:02:52 : présentation (contexte familial, formation, début de carrière).

00:02:52 – 00:07:20 : le métier de grossiste, la chaîne de distribution, la clientèle.

00:07:20 – 00:19:52 : les Halles de Lille (horaires, localisation, organisation, méthodes et ambiance de travail, le pavillon des maraîchers, pénibilité, place des femmes).

00:19:52 – 00:27:43 : création du MIN (impulsion politique, rôle de la Chambre professionnelle, problématiques des Halles en pleine ville, choix du site, visite d'autres sites comme Rungis).

00:27:43 – 00:32:30 : installation au MIN (pose de la première pierre, aménagement des espaces des grossistes, propriété des sols, répartition des espaces par grossiste).

00:32:30 – 00:36:44 : les grossistes du MIN (gestion des espaces, évolution de nombre de grossistes, spécialisation, provenance des marchandises).

00:36:44 – 00:44:00 : ouverture du MIN (lancement de la vente, changements des pratiques, horaires, autres marchés régionaux).

00:44:00 – 00:51:30 : description du site (les différents bâtiments, évolution des marchandises, espaces conviviaux).

00:51:30 – 00:56:30 : évolution du travail (ambiance, rôle des cafés, rythme, pratiques de ventes).

00:56:30 – 00:59:33 : fonctionnement de son entreprise.

00:59:33 – 01:00:49 : gestion des impayés.

01:00:49 – 01:15:02 : modernisation du MIN (nécessité de moderniser, son rôle et celui de la Chambre professionnelle, relations avec l'équipe du MIN, quais, couverture des parkings, agrandissement des surfaces de ventes).

01:15:02 – 01:28:44 : évolutions des pratiques depuis l'ouverture du MIN (transport des marchandises, qualité des produits, informatique, gestion des commandes, organisation des ventes, horaires).

01:28:44 – 01:29:53 : relations entre les grossistes.

01:29:53 – 01:35:17 : évolution des marchandises, des prix de vente.

01:35:17 – 01:42:15 : événements marquants (inauguration avec Arthur Notebart, lancement des travaux de modernisation, incendies, grèves, opérations promotionnelles).

01:42:15 – 01:50:12 : relations avec la Communauté urbaine et la SOGEMIN (espaces de circulation, actions promotionnelles, anniversaires).

01:50:12 – 01:54:10 : rôle de la SOGEMIN et de la MEL dans la gestion du MIN, les directeurs successifs du MIN.

01:54:10 – 01:57:04 : intérêts et inconvénients du métier de grossiste.

01:57:04 – 02:00:00 : meilleurs souvenirs.

02:00:00 – 02:01:57 : les meilleures réalisations de la Communauté urbaine et ses lieux préférés de la métropole.

Dates : 2018-2018

Pour aller plus loin

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